菜系及功效:精品主食 氣血雙補食譜 孕婦菜譜 減肥菜譜 健脾開胃食譜
口味:甜味
工藝:煮
紅豆米棗粥的制作材料:主料:赤小豆50克,糯米(紫)100克,棗(干)15克
調料:赤砂糖10克
教您紅豆米棗粥怎么做,如何做紅豆米棗粥才好吃
1.紅豆洗凈,在清水中浸泡8小時以上。
2.紅糯米洗凈,在清水中浸三四個小時。
3.紅棗洗凈,放入鍋中加入泡過的紅豆和紅糯米,再加入五六杯水同蒸,直到開關跳起。
4.最后,加入紅糖拌勻就可以了。
小帖士-食物相克:赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應避免同時食用二者,盡量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質不同而異。