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甜豆雞腿肉
菜系及功效:家常菜譜
甜豆雞腿肉的制作材料:主料:甜豆,雞腿肉
教您甜豆雞腿肉怎么做,如何做甜豆雞腿肉才好吃甜豆去筋洗干凈,紅椒切菱形;雞腿去骨切成條,加少許鹽,生抽,淀粉抓勻;熱鍋加油,滑熟雞腿肉,盛出備用;鍋里留少許底油,加少許水,燒開后倒入甜豆紅椒,翻炒至甜豆變色加鹽調(diào)味,隨即倒入滑熟的雞腿肉,翻炒均勻即可出鍋.ps(炒甜豆前加少量水是為了使炒出來的甜豆顏色好,避免燒糊