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青椒拌香干絲
菜系及功效：私家菜 癲癇食譜 青少年食譜 動(dòng)脈硬化食譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味：咸鮮味
工藝：拌
青椒拌香干絲的制作材料：主料：豆腐干200克,青椒250克
調(diào)料：香油15克,鹽3克,味精2克
青椒拌香干絲的特色：色澤美觀，咸香適口。
教您青椒拌香干絲怎么做，如何做青椒拌香干絲才好吃
1.青椒去蒂和籽后洗凈，與香干分別切成絲。
2.鍋置火上，放入適量的清水燒沸，投入青椒絲和香干絲燙一下，撈出，瀝水晾涼，放入盆內(nèi)，撒入精鹽和味精，淋入香油，拌勻裝盤即可。