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菜系及功效：美味糕點
工藝：烤
藍莓蛋糕的制作材料：
主料：雞蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,藍莓色油,巧克力醬,成長奶酪細絲各適量。
教您藍莓蛋糕怎么做，如何做藍莓蛋糕才好吃

1.雞蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌勻，分3份，一份加入藍莓色油，一份加入巧克力醬，均烤熟取出。

2.先擺一層巧克力蛋糕，然后放本色蛋糕，再放藍莓蛋糕，重復(fù)一次，最后在上面擠上成長奶酪細絲即可。