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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 太極雙絲

 


菜系及功效：川菜
太極雙絲的制作材料：
主料：青紅椒,鮮魚肉,肉絲


太極雙絲的特色：
形似太極，雙味雙色；綠：咸鮮口紅：魚香味
教您太極雙絲怎么做，如何做太極雙絲才好吃
1、先將魚肉和青紅椒分別剁成泥

2、再將魚肉泥分別與青紅尖椒打味上勁，然后分別裝入袋中入油鍋汆成細(xì)絲 

3、先將汆好的綠椒絲炒制后入盤，再把紅椒絲炒成魚香味同綠椒絲放入同一盤中擺成太極形即可。