菜系及功效：家常菜譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 補陽食譜 益智補腦食譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味：清香味
工藝：煮
胡桃羊骨湯的制作材料：主料：羊骨500克
輔料：核桃60克,棗（干）8克
教您胡桃羊骨湯怎么做，如何做胡桃羊骨湯才好吃
1. 羊骨洗凈，斬碎；
2. 胡桃肉、紅棗洗凈，一起放入砂煲內(nèi)；
3. 加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲2小時，調(diào)味供用。
小帖士-健康提示：
1. 補腎益髓、強筋健骨；
2. 用于腎精虧虛、腰膝酸痛、下肢痿弱、陽痿早泄、面色無華等癥。
小帖士-食物相克：核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”�？赡苁且驗楹颂倚詿幔嗍成祫踊�，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。