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椰香雞
菜系及功效:粵菜
椰香雞的制作材料:主料:椰子1只,土雞腿3只,紅棗15顆。鹽1/4茶匙。
教您椰香雞怎么做,如何做椰香雞才好吃1、椰子切去上半部1/4、將湯汁倒出備用。
2、雞腿洗凈切大塊狀,入滾水氽燙后洗凈瀝干。
3、將雞腿塊裝入椰子盅內(nèi),倒入椰子汁、紅棗及鹽,封上保鮮膜入蒸籠蒸50分鐘即可。