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糖醋雞翅
菜系及功效:家常菜譜 補氣食譜 青少年食譜 明目食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味:酸甜味
工藝:糖醋溜
糖醋雞翅的制作材料:主料:雞翅500克
調(diào)料:姜10克,大蔥15克,醋20克,白砂糖35克
教您糖醋雞翅怎么做,如何做糖醋雞翅才好吃
1. 將雞翅切成二段;
2. 姜切片;
3. 起油過爆香老姜,爆至金黃色后放入雞翅;
4. 等雞翅半熟后加入醋、糖、醬油、料酒;
5. 炒一下,雞翅上色后加入適量水;
6. 湯汁收干后即可起鍋。