菜系及功效:精品主食
開陽(yáng)白菜燴飯的制作材料:主料:大白菜 3葉 蝦米 1又1/2大匙 蒜末 1/2大匙 熱白飯 1碗 太白粉水(太白粉 1/2大匙加水2大匙) 糖 1小匙 鹽 1小匙 香油 少許
教您開陽(yáng)白菜燴飯?jiān)趺醋,如何做開陽(yáng)白菜燴飯才好吃(1)先將大白菜洗凈切大片,蝦米洗凈泡15分鐘備用。
(2)起油鍋,放入蒜末爆香,依序放入蝦米、大白菜炒軟后放入調(diào)味料同煮約10分鐘。
(3)將太白粉水調(diào)勻,倒入炒鍋中芶芡成濃稠狀。
(4)將煮好的開陽(yáng)白菜淋在白飯上即可。