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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請先核實! 黃豆燉豬腳

 


菜系及功效:家常菜譜
黃豆燉豬腳的制作材料:
主料:豬腳二只,黃豆2兩。
輔料:姜,鹽,花椒,大料,料酒,糖


教您黃豆燉豬腳怎么做,如何做黃豆燉豬腳才好吃

1. 黃豆用冷水泡一天。

2. 每只豬腳鋸成六塊,飛水后放入大砂鍋,加水沒過,大火燒開,撇去浮沫,加姜、鹽、花椒、大料、料酒,改用小火燉3小時,加入黃豆繼續(xù)用小火燉2小時,加少許糖,再燉十分鐘即成。