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2.成型:將蛋糊攤到紙上,用刀抹平厚約3毫米(紙應(yīng)是耐水的)。再放入烤盤(pán)內(nèi),入爐烘烤成棕黃色,熟透出爐抹上果醬重迭沾至6層,表面掛上可可糖皮,甩上白糖線條切成長(zhǎng)7厘米、寬3厘米的長(zhǎng)方塊即為成品。