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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 香蒜咖喱炒蟹

 


菜系及功效：川菜
香蒜咖喱炒蟹的制作材料：
主料：花蟹
輔料：姜 ,紅椒,干蔥,蔥段
調(diào)料：咖喱汁料： 咖喱醬,椰漿,上湯


教您香蒜咖喱炒蟹怎么做，如何做香蒜咖喱炒蟹才好吃
1、先將花蟹洗凈，斬件，撲上少許生粉，泡油，撈起。 

2、燒熱2湯匙油爆香蒜、姜、紅椒、干蔥、蔥段和咖喱醬，再將蟹回鑊炒勻澆酒，再加入上湯和椰漿燴煮片刻至入味盛起，即可供食。