菜系及功效:美味糕點(diǎn)
蘋(píng)果蛋餅的制作材料:主料:蘋(píng)果2個(gè)(約300克),雞蛋4個(gè),鮮奶100毫升,糖25克,色拉油適量。
教您蘋(píng)果蛋餅怎么做,如何做蘋(píng)果蛋餅才好吃1、將雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌。
2、將蘋(píng)果去核,切成花片。
3、燒熱平底鍋,加入油,再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。
4、將蘋(píng)果片鋪在蛋餅上,待底部熟后再翻轉(zhuǎn)煎,然后裝盤(pán)。
此餅色澤金黃,味美,口感好?墒萆怼⑴哦。胃口不佳者常食效果好。