菜系及功效：藥膳偏方 腎調(diào)養(yǎng)食譜 陽(yáng)痿早泄食譜 壯腰健腎食譜 益智補(bǔ)腦食譜
口味：原本味
工藝：炒
炒山核桃的制作材料：主料：核桃100克
調(diào)料：黃酒200克
教您炒山核桃怎么做，如何做炒山核桃才好吃
將小核桃肉洗凈，放入熱鍋中，用文火炒10分鐘。
用法：每次食用10克，以黃酒20毫升送服，每日2次。
小帖士-健康提示：
效用：補(bǔ)腎壯腰。用治腎虛不固、陽(yáng)痿、遺精、尿頻、腰痛。
腎調(diào)養(yǎng)藥膳
小帖士-食物相克：
核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開(kāi)寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”�？赡苁且�?yàn)楹颂倚詿幔嗍成祫?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。