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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 奶油菠蘿凍

 


菜系及功效：粵菜 水腫食譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜
口味：甜味      
工藝：凍
奶油菠蘿凍的制作材料：
主料：菠蘿250克
輔料：奶油100克
調(diào)料：瓊脂10克,白砂糖200克,香精2克
教您奶油菠蘿凍怎么做，如何做奶油菠蘿凍才好吃

1. 菠蘿200克切片，剩余50克榨出蘿卜汁備用；
2. 將瓊脂用溫水浸泡2小時(shí)后，用微火煮化，加入白糖，再倒入切碎的菠蘿片和菠蘿汁；
3. 待煮開后，將鍋離火，加入香精攪勻；
4. 把混合物注入小杯內(nèi)，冷卻后，放進(jìn)冰箱冷凍室冷凍，食時(shí)取出上碟即成。