菜系及功效：精品主食 幼兒菜譜 青少年食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味：咸鮮味
工藝：煮
牛肉薯包的制作材料：主料：土豆（黃皮）150克,牛肉(肥瘦)250克,雞蛋60克,洋蔥（白皮）20克,面包30克
調(diào)料：芝麻醬15克,番茄汁15克,鹽3克,牛奶20克,牛油15克
教您牛肉薯包怎么做，如何做牛肉薯包才好吃
1. 馬鈴薯（土豆）去皮切片蒸熟，壓成薯茸，混和牛油，捏成窩狀。
2. 面包撕碎用鮮奶浸軟，混合免治牛肉，蛋，洋蔥碎，芝麻醬，番茄汁，鹽，全部攪勻，釀于薯茸窩內(nèi)。
3. 放入爐內(nèi)以180度中火約10分鐘至薯茸表面金黃即成，吃時撒上芝麻粉。
牛肉薯包的制作要訣：孩子的情緒如太倦或太興奮，均會影響進食的胃口，所以不妨在準備開飯前作些預(yù)告，讓他們先行收拾功課或玩具，清潔雙手等，有充分時間去平定高漲的情緒。
小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。