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蛋黃燉肉
菜系及功效:微波菜譜
蛋黃燉肉的制作材料:主料:肉末250克,蛋黃3只
輔料:蔥末,姜末各1匙
調(diào)料:生粉少許,生抽,糖1匙,色拉油少許,鹽少許。
教您蛋黃燉肉怎么做,如何做蛋黃燉肉才好吃1、肉末內(nèi)加生抽、蔥末、蓋子末、生粉、糖拌勻,放入容器內(nèi),蛋黃放在上面,用牙簽刺幾個(gè)小孔,再加水半杯。
2、用微波高火4分鐘加熱,再小火燉6分鐘即可。