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蔥油炒黃豆芽
菜系及功效:私家菜 素齋菜 老人食譜 高血壓食譜
口味:蔥香味
工藝:生炒
蔥油炒黃豆芽的制作材料:主料:黃豆芽500克
調(diào)料:色拉油30克,鹽3克,大蔥20克
蔥油炒黃豆芽的特色:蔥香味濃,爽口不膩。
教您蔥油炒黃豆芽怎么做,如何做蔥油炒黃豆芽才好吃
1.將黃豆芽洗凈,去根須;蔥切段。
2.鍋置旺火上,放入色拉油,燒熱后下蔥段煸香,撇去蔥段,下黃豆芽,精鹽迅速炒拌斷生,出鍋裝盤即可。