菜系及功效：美味糕點
蜜汁山藥的制作材料：主料：山藥500克,鴨梨1個,蘋果1個,金糕10克,瓜仁10克,葡萄干10克,瓜條10克,青梅10克。 桂花醬10克,白糖150克。
教您蜜汁山藥怎么做，如何做蜜汁山藥才好吃1.將山藥刮去外皮，用清水洗凈。將鴨梨、蘋果剝?nèi)テ�，切開，除去核，然后切成小叮將金糕瓜仁瓜條青梅均切成2分見方的小叮用水將葡萄干洗凈，橫切成兩半。
2.鍋中注入清水，上火燒開，放入山藥，氽一下?lián)瞥�，切成長3寸的段。沙鍋中放入白糖，注入300克清水，上火燒開放入山藥段鴨梨丁蘋果丁，移在微火上煨約20分鐘當山藥糯爛時撈出山藥段整齊地碼入圓盤中，上面撒上各種果料叮。
3.將煨山藥的糖汁過細羅，注入另一鍋中，加入桂花醬，將汁熬濃，澆在山藥上即成。
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