注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！
菜譜查詢
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！
菜譜分類
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！
鮮魷魚鑲蛋
菜系及功效：家常菜譜 補(bǔ)血食譜 貧血食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜
口味：咸鮮味
工藝：瓤
鮮魷魚鑲蛋的制作材料：主料：魷魚(鮮)400克
輔料：雞蛋100克,生菜（團(tuán)葉）150克
調(diào)料：色拉醬60克,胡椒粉2克,鹽2克,香油15克
教您鮮魷魚鑲蛋怎么做，如何做鮮魷魚鑲蛋才好吃
1. 魷魚去須、去外膜，留中間筒狀部分洗凈；
2. 蛋打散與胡椒粉、鹽、麻油調(diào)勻；
3. 灌入魷魚中，開口用針線縫�。�
4. 將魷魚至于盤中，放入蒸鍋以小火蒸12分鐘后取出，待涼后切片；
5. 生菜洗凈瀝干，切絲，鋪在盤中；
6. 放魷魚片，擠上沙拉醬即可。
小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。