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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 拼松花火腿

 


菜系及功效：家常菜譜 解酒食譜
口味：蒜香味      
工藝：拌
拼松花火腿的制作材料：
主料：松花蛋（鴨蛋）200克
輔料：火腿腸150克
調(diào)料：姜15克,香醋15克,鹽1克,味精1克,醬油5克,大蒜（白皮）10克
拼松花火腿的特色：
色形美觀，別具特色，佐酒佳肴，簡單易做。
教您拼松花火腿怎么做，如何做拼松花火腿才好吃
1. 將火腿腸切成斜圓片；
2. 每個松花蛋均去皮豎切成四瓣；
3. 將切好的松花蛋呈放射狀擺入盤內(nèi)；
4. 中間及四周擺上火腿腸片；
5. 姜、蒜末放在一起，加入精鹽、味精、醬油、香醋調(diào)勻；
6. 澆在松花蛋上即成。
小帖士-食物相克：
松花蛋（鴨蛋）：松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。