菜系及功效:藥膳偏方 清熱去火食譜 高血壓食譜 結(jié)核病食譜
口味:原本味
工藝:煮
夏枯草煲瘦肉湯的制作材料:主料:夏枯草50克,豬肉(瘦)250克
調(diào)料:鹽2克,味精1克
教您夏枯草煲瘦肉湯怎么做,如何做夏枯草煲瘦肉湯才好吃
1.先把夏枯草擇去雜物,用清水洗凈,用刀切成段。
2.將瘦肉放入滾水鍋內(nèi)煮5分鐘,撈出,再清洗一次。
3.用清水9杯或適量放入煲內(nèi)煲滾,放入夏枯草、瘦肉,用武火煲滾,再改用文火煲2小時(shí),加入精鹽、味精調(diào)味,即可食用。
小帖士-健康提示:
夏枯草有清肝熱、降血壓的作用。瘦肉補(bǔ)肌潤燥。