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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！ 翠包賽螃蟹

 


菜系及功效：閩菜
翠包賽螃蟹的制作材料：
主料：雞蛋5個
輔料：生菜,凈魚肉少許
調(diào)料：姜,蔥,料酒,米醋,鹽,雞精


翠包賽螃蟹的特色：
口感滑嫩，營養(yǎng)豐富，味似蟹肉，老少皆宜。
教您翠包賽螃蟹怎么做，如何做翠包賽螃蟹才好吃
1、將凈魚肉切丁，放少許料酒、鹽、雞精、蛋清腌制片刻； 

2、將雞蛋打碎加鹽、料酒、雞精、米醋、蔥、姜沫（姜沫要多些），加入魚�。� 

3、坐鍋上火，加底油，再加入雞蛋炒熟，出鍋時烹少許醋，食用時將生菜作皮卷食。

天天提示：雞蛋不要炒老