菜系及功效:美味糕點(diǎn)
西式米花糕的制作材料:主料:黃油(或瑪其琳)1/4杯,棉花糖 250克,香草精華少許 (可選),西式爆米花6杯,藍(lán)莓干少許 (可選,也可用其他干果代替) 。
教您西式米花糕怎么做,如何做西式米花糕才好吃黃油用微波爐30秒化開。(我用了幾顆棉花糖來刮干凈量勺)
把所有棉花糖都倒進(jìn)去稍微攪拌,使每個(gè)棉花糖都沾上黃油。
棉花糖進(jìn)微波爐,高火45秒,攪拌,再高火45秒。
下面是香草精華,可以省略
把香草精華加入棉花糖攪拌到棉花糖變成黏糊糊的東西,和黃油、香草精華徹底結(jié)合了就是下面這個(gè)樣子。
加入爆米花和藍(lán)莓干。
這一步是力氣活了,5歲娃娃需要爸爸媽媽的幫忙噢!
趁熱把棉花糖糊糊和爆米花等物攪拌在一起會(huì)是挺費(fèi)力的,因?yàn)檫@時(shí)棉花糖開始涼了,非常有韌性,要徹底攪勻了的確挺累人的!
拿一平底器皿,如果不是不沾的,要抹一點(diǎn)黃油,把混合好的米花放在這里面,用手把米花按平 -- 手稍微濕水會(huì)比較方便,不容易沾手。
等涼了,就可以切成一塊塊的了。