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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 新藕肉湯

 


菜系及功效：私家菜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 美容菜譜 滋陰食譜
口味：咸鮮味      
工藝：煮
新藕肉湯的制作材料：
主料：蓮藕750克,豬蹄400克
輔料：蠔豉50克,棗（干）30克
調(diào)料：鹽3克
教您新藕肉湯怎么做，如何做新藕肉湯才好吃
1.蓮藕洗凈，去皮，削凈藕蒂。
2.豬肉原塊洗凈。
3.蠔豉用清水浸開；紅棗去核；陳皮浸開刮去瓤。
4.把適量清水高火6分鐘至滾，放入蓮藕，中火20分鐘，然后加入豬爪、蠔豉、紅棗、陳皮，高火20分鐘，下鹽調(diào)味。
小帖士-食物相克：
蠔豉：蠔豉不宜與糖同食。