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糖醋拌芹菜
菜系及功效:私家菜 便秘食譜 高血壓食譜 動(dòng)脈硬化食譜 貧血食譜
口味:家常味
工藝:拌
糖醋拌芹菜的制作材料:主料:芹菜500克
調(diào)料:香油8克,醋10克,鹽5克,醬油10克,花椒3克
糖醋拌芹菜的特色:翠綠鮮嫩,開胃爽口。
教您糖醋拌芹菜怎么做,如何做糖醋拌芹菜才好吃
將芹菜葉擇揀凈、削去毛根,洗凈。切成5厘米的段。入開水鍋里焯一下,撈出撒少許鹽拌勻,食用時(shí)澆上醬油、醋、香油、花椒油即可。醋不可早放,否則菜會(huì)變黃。