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菜系及功效：其他國家
醬炒豬肉的制作材料：
主料：豬腿肉片250克,A(醬油,料酒各2小匙),蘋果1個,芹菜2根,色拉油2大匙,B(醬2大匙,醬油1 1/3小匙,料酒1大匙,砂糖少許)。
教您醬炒豬肉怎么做，如何做醬炒豬肉才好吃
①豬肉切成條，加A調(diào)味。

②蘋果連皮隨意切開，芹菜去盤切成段。

③平鍋里將油加熱，翻炒豬肉，待變色后加上②的原料。

④全部過油后，加入B，炒到湯干為止。