菜系及功效:家常菜譜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 補血食譜 明目食譜
口味:清香味
工藝:煮
豬肝百合羹的制作材料:主料:豬肝100克
輔料:百合50克
教您豬肝百合羹怎么做,如何做豬肝百合羹才好吃
1. 將豬肝洗凈切片;
2. 豬肝、百合煮作羹,即可食用。
小帖士-健康提示:
1. 健脾補血,養(yǎng)心安神;
2. 適用于中老年貧血、頭昏眼花、血虛心悸、睡眠不安等癥。
小帖士-食物相克:豬肝:豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食;不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食;動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。