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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！ 土豆燉雞塊

 


菜系及功效：東北菜 家常菜譜 私家菜
工藝：燉
土豆燉雞塊的制作材料：
主料：雞肉,土豆
調(diào)料：鹽,料酒,生抽,蔥,油,干辣椒,姜


教您土豆燉雞塊怎么做，如何做土豆燉雞塊才好吃

1）雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，蔥拌勻腌制15分鐘

2）土豆去皮切1cm見方的小塊

3）鍋內(nèi)燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鐘

4）加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鐘，轉(zhuǎn)中火加幾個干辣椒收干湯汁即可！