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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請先核實! 土豆燉雞塊

 


菜系及功效:東北菜 家常菜譜 私家菜
工藝:
土豆燉雞塊的制作材料:
主料:雞肉,土豆
調(diào)料:鹽,料酒,生抽,蔥,油,干辣椒,姜


教您土豆燉雞塊怎么做,如何做土豆燉雞塊才好吃

1)雞肉切塊,用鹽,料酒,生抽,蔥拌勻腌制15分鐘

2)土豆去皮切1cm見方的小塊

3)鍋內(nèi)燒熱油,放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色,水份大部分消失,下生抽和土豆塊翻炒2分鐘

4)加水與材料齊平,放鹽,大火燒開,小火慢燉20分鐘,轉(zhuǎn)中火加幾個干辣椒收干湯汁即可!