注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！
菜譜查詢
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！
菜譜分類
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！
港式糯米飯
菜系及功效：港臺菜
港式糯米飯的制作材料：主料： 長糯米 3杯 土雞腿 1只 香菇 5～6朵 高湯 3杯 姜片 4～5片 蔥花 少許 油蔥酥 少許
調(diào)料： 鹽 1/2小匙 胡椒粉 少許 香油 1小匙
教您港式糯米飯怎么做，如何做港式糯米飯才好吃(1)糯米洗凈泡30分鐘后瀝干。
(2)土雞腿切絲，用腌料腌過，香菇切絲備用。
(3)起油鍋，將腌好的雞絲與香菇絲爆炒后盛起。
(4)用原來的油鍋，將米倒入炒約5分鐘，再倒入高湯，繼續(xù)燜約10分鐘即可裝碗。
(5)裝碗前，在碗底先放入炒好的雞絲料，再填上糯米飯，倒扣之后，撒上蔥花與油蔥酥即可。