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菜譜查詢
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菜譜分類
菜系及功效:韓國(guó)料理
芹菜應(yīng)時(shí)泡菜的制作材料:主料: 芹菜 1把 黃甜椒 3個(gè) 紅甜椒 3個(gè) 白蘿卜 1條 水梨 1個(gè) 大蒜(切末) 10粒 蔥(切段) 3支 薑片 5片 醃料: (1)鹽 1/4杯 水 2杯 (2)醃咸蝦 1大匙 糖 2大匙 辣椒粉 1大匙
教您芹菜應(yīng)時(shí)泡菜怎么做,如何做芹菜應(yīng)時(shí)泡菜才好吃(1)將材料洗凈瀝乾后切好備用,用調(diào)味料(1)醃泡約1天后,將鹽水過(guò)濾去除。
(2)將調(diào)味料(2)攪拌均勻加入上述材料,再放入甕中加蓋冷藏醃製約1天待入味即可食用,約可保存1週。