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紅油鴨舌
菜系及功效:粵菜
紅油鴨舌的制作材料:主料:鴨舌 600公克 紅油滷汁 1鍋
教您紅油鴨舌怎么做,如何做紅油鴨舌才好吃1.將鴨舌用沸水汆燙后,洗凈備用。
2.將紅油滷汁煮滾后,放入鴨舌,大火燒滾后,改小火滷約40分鐘,熄火待涼,再盛入盤中即可。