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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準確，使用請先核實！ 蝦糕炒豆子

 


菜系及功效：家常菜譜
工藝：炒
蝦糕炒豆子的制作材料：
主料：蝦糕300克,青豆100克,黃椒片,紅椒片,青椒片各適量。
調(diào)料：蔥段,姜片,鹽,雞精,胡椒粉,色拉油各適量。
教您蝦糕炒豆子怎么做，如何做蝦糕炒豆子才好吃

1.蝦糕切丁，焯水；青豆焯水，過涼備用。

2.鍋內(nèi)入油燒熱，入蔥段、姜片煸香，放入原料，加其余調(diào)料調(diào)味翻炒即可。


蝦糕炒豆子的制作要訣：青豆焯水后立即放冰水浸透，可使青豆保持碧綠。