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雙色甘藍(lán)
菜系及功效:家常菜譜 清爽涼菜 清爽涼菜 清爽涼菜
雙色甘藍(lán)的制作材料:主料:白包菜100克,紫包菜100克。
調(diào)料:鹽,味精,香油各適量。
教您雙色甘藍(lán)怎么做,如何做雙色甘藍(lán)才好吃白包菜、紫包菜洗凈改刀,加鹽腌漬,擠干水分,加調(diào)料拌勻即可。
雙色甘藍(lán)的制作要訣:紫包菜不宜長時間放置,否則會掉色。