注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請先核實!
菜譜查詢
注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請先核實!
菜譜分類
注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請先核實!
三丁豆腐羹
菜系及功效:美味粥湯
三丁豆腐羹的制作材料:主料:豆腐,豬肉,番茄等。
教您三丁豆腐羹怎么做,如何做三丁豆腐羹才好吃取豆腐250克, 豬肉丁150克,番茄250克,青豆米50克,精鹽、味精、濕淀粉、麻油、鮮湯各適量。先將豆腐切成丁,下沸水焯一下,瀝干水待用。番茄燙去皮,去籽,切成小丁,燒熱油鍋,下蔥略煸一下,放入鮮湯、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精鹽、燒沸,再加味精,淋上濕淀粉,出鍋裝碗,淋上麻油即成。本品特點:味道鮮美,滋陰潤燥,補中益氣,補脾健胃。