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冬瓜玉米面粥
菜系及功效:精品主食 肺調(diào)養(yǎng)食譜 水腫食譜 利尿食譜
口味:咸鮮味
工藝:煮
冬瓜玉米面粥的制作材料:主料:冬瓜100克,玉米面(黃)50克
調(diào)料:鹽2克
教您冬瓜玉米面粥怎么做,如何做冬瓜玉米面粥才好吃
1. 連皮冬瓜洗凈,切成小塊;
2. 鍋內(nèi)注入約800毫升冷水,放入冬瓜塊,用旺火稍煮片刻;
3. 將玉米面撒入鍋內(nèi)拌勻,改用小火慢煮;
4. 以瓜爛粥熟為度,下鹽調(diào)味即可。
小帖士-食物相克:玉米面(黃):玉米忌和田螺同食,否則會(huì)中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會(huì)阻礙鋅的吸收。