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古汁燉龜肉
菜系及功效:美味粥湯
工藝:燉
古汁燉龜肉的制作材料:主料:烏龜1只,火腿100克,香菇5個(gè)。
調(diào)料:高湯,鹽,味精,雞精,胡椒粉各適量。
教您古汁燉龜肉怎么做,如何做古汁燉龜肉才好吃1.烏龜焯水,斬成塊,保留龜背。
2.火腿切片,香菇切片。
3.原料加高湯,上爐燉約2小時(shí),調(diào)味即可。