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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 清湯燕窩1

 


菜系及功效：川菜
清湯燕窩1的制作材料：
主料：燕窩25克,清湯適量,料酒25克,鹽10克,味精5克,胡椒粉少許。


教您清湯燕窩1怎么做，如何做清湯燕窩1才好吃
(1) 將燕窩放在沒有油膩干凈的瓷器中用溫水泡透發(fā)漲后撈在干凈盤內(nèi)最好用鑷子鉗凈燕毛和腐爛變色部分，用涼水清洗兩遍后，用開水沖泡。

(2)用開水將燕窩過一遍后再用開湯過一遍分裝在小碗內(nèi)，將鹽、胡椒粉、味精料酒、加進(jìn)清湯中，把味調(diào)好沖進(jìn)小碗即成。