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荷包辣椒
菜系及功效:家常菜譜
口味:香辣
工藝:炒
荷包辣椒的制作材料:主料:辣椒(青,尖)200克
調(diào)料:鹽2克,味精3克,料酒5克,花生油20克
教您荷包辣椒怎么做,如何做荷包辣椒才好吃
1. 辣椒洗凈后,用刀背把辣椒整個(gè)拍打幾下,以便入味;
2. 油鍋熱后放進(jìn)辣椒,翻炒;
3. 加點(diǎn)料酒、滴點(diǎn)水、鹽、味精即可出鍋裝盤。