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鮮蓮湯
菜系及功效:私家菜 心調(diào)養(yǎng)食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜
口味:清香味
工藝:煮
鮮蓮湯的制作材料:主料:蓮子200克
調(diào)料:冰糖20克
鮮蓮湯的特色:蓮仁清香爽口。
教您鮮蓮湯怎么做,如何做鮮蓮湯才好吃
1.新鮮蓮子去皮、衣,用平頭細(xì)竹簽頂住蓮子底端一小塊突出處,把蓮心頂出,成整粒無(wú)心蓮子。
2.湯鍋放在火上,放入清水煮沸,下入冰糖溶化,再沸,投入蓮子,隨即離火。