注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！
菜譜查詢
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！
菜譜分類
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！
乳香土豆粒
菜系及功效：家常菜譜
口味：清香味
工藝：軟炸
乳香土豆粒的制作材料：主料：土豆（黃皮）300克,雞蛋65克
輔料：小麥面粉50克
調(diào)料：黃油30克,鹽2克,牛奶150克
教您乳香土豆粒怎么做，如何做乳香土豆粒才好吃
1. 將土豆去皮，洗凈，蒸熟，制成土豆泥；
2. 雞蛋取蛋黃，備用；
3. 在土豆泥中加入面粉、蛋黃、鹽，攪拌均勻；
4. 切成四方形的顆粒狀；
5. 鍋中放入黃油，土豆粒用黃油煎成金黃色，出鍋盛盤；
6. 在做好的土豆粒上，淋上濃鮮奶汁即可。
小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。