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請(qǐng)?zhí)顚戧P(guān)鍵字： 
輸入最短的關(guān)鍵字，如酸辣雞雜，輸入雞后按Enter即可

 

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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 紅油雞塊

 


菜系及功效：川菜
紅油雞塊的制作材料：
主料：雞腿1只 紅椒,黃椒各100克 蔥2支。辣油,辣豆瓣醬各1大匙 鹽1/4小匙,糖,米酒各1小匙。


紅油雞塊的特色：
色澤鮮亮,口感潤(rùn)滑。
教您紅油雞塊怎么做，如何做紅油雞塊才好吃
1、 雞腿洗凈、切塊，放入滾水中氽燙，撈出；紅椒及黃椒冼凈，分別去蒂及籽，切塊；蔥洗凈，分別去蒂及籽，切塊；蔥洗凈切末。

2、 鍋中倒入2大匙油燒熱，放入雞腿快炒一下，加入紅椒和黃椒，再加入調(diào)味料，炒至入味即可。