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鹽水毛豆
菜系及功效:家常菜譜
口味:清香味
工藝:鹵
鹽水毛豆的制作材料:主料:毛豆250克
調料:鹽15克,花椒3克
鹽水毛豆的特色:清香味美,夏令佳肴。
教您鹽水毛豆怎么做,如何做鹽水毛豆才好吃
1. 將毛豆洗凈,剪去兩端(易于入味);
2. 將鍋置火上,放入毛豆、花椒、精鹽,加入清水,大火燒開;
3. 改小火燒至入味,盛入盤內即成。
鹽水毛豆的制作要訣:此菜可配食香酥餅。