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菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 美容菜譜 滋陰食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味：甜味      
工藝：煮
香蕉百合銀耳羹的制作材料：
主料：銀耳(干)20克,百合20克,香蕉50克
調料：冰糖30克
教您香蕉百合銀耳羹怎么做，如何做香蕉百合銀耳羹才好吃
1.　干銀耳用清水泡2個小時，去除根蒂洗凈；
2.　百合洗凈，泡發(fā)；
3.　香蕉剝皮后切成小薄片；
4.　枸杞洗凈備用；
5.　把浸泡后的銀耳撕成小塊，裝入燉盅，加適量清水上鍋蒸30分鐘左右；
6.　將百合及香蕉片放入燉盅內，加冰糖再放入鍋蒸30分鐘后加入枸杞稍燜即可。