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大棗牛肝湯
菜系及功效:家常菜譜 補(bǔ)血食譜 明目食譜 貧血食譜
口味:甜咸味
工藝:煮
大棗牛肝湯的制作材料:主料:牛肝250克
輔料:棗(干)50克
調(diào)料:鹽2克,味精1克
教您大棗牛肝湯怎么做,如何做大棗牛肝湯才好吃
1. 把牛肝洗凈,切塊;
2. 大棗去核洗凈備用;
3. 把大棗與牛肝一塊放入沙煲內(nèi),加適量的清水用大火煮開;
4. 再改用文火煲1-2小時(shí),然后調(diào)入鹽、味精即可。