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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準確，使用請先核實！ 銀芽炒韭菜

 


菜系及功效：私家菜 便秘食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 防癌抗癌食譜
口味：清香味      
工藝：生炒
銀芽炒韭菜的制作材料：
主料：綠豆芽250克,韭菜100克
調(diào)料：鹽3克,味精2克,植物油30克


銀芽炒韭菜的特色：
色彩分明，清淡爽口。
教您銀芽炒韭菜怎么做，如何做銀芽炒韭菜才好吃

1.韭菜掐去老莖，去除邊葉，清洗干凈后切成4厘米長的段；綠豆芽摘去根部和豆瓣部分，留中段為銀芽，洗凈。
2.鍋放在旺火上，下入植物油燒至七成熱時，下精鹽炒熱，下銀芽和韭菜段翻炒，待炒至斷生，放味精炒勻起鍋裝盤。