菜系及功效：精品主食 脾調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)氣食譜 失眠食譜
口味：咸味
工藝：煮
茯苓粳米粥的制作材料：主料：粳米100克
輔料：茯苓15克
調(diào)料：味精1克,鹽2克,胡椒粉1克
教您茯苓粳米粥怎么做，如何做茯苓粳米粥才好吃
1. 將粳米淘洗干凈；
2. 粳敉加茯苓粉，放鋁鍋內(nèi)加水適量；
3. 用旺火燒開(kāi)后移文火上，煎熬至米爛即成；
4. 放入味精、食鹽、胡椒粉即成。
小帖士-健康提示：
1. 健脾利濕；
2. 適用于老年性浮腫、肥胖癥、小便不利、腹瀉等癥。
小帖士-食物相克：粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛�！�
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之�！�
茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。