菜系及功效：家常菜譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 動脈硬化食譜 甲狀腺疾病食譜
口味：五香味
工藝：炒
五香海帶絲(二)的制作材料：主料：海帶(鮮)750克
調料：鹽18克,味精3克,白砂糖10克,料酒20克,干姜2克,五香粉1克
教您五香海帶絲(二)怎么做，如何做五香海帶絲(二)才好吃
1. 把發(fā)好的海帶洗凈切成絲；
2. 下鍋煮20分鐘左右撈出，再用清水洗凈曬干；
3. 將曬干的海帶絲和鹽、味精、白糖、料酒、姜粉（干姜磨碎）調拌均勻；
4. 裝入缸內即成，食用時加水浸泡數(shù)分鐘，即可做湯菜、涼菜或炒菜。
小帖士-健康提示：
美味可口，具有軟化血管之功能。