菜系及功效：家常菜譜
木瓜牛奶蒸雞蛋的制作材料：主料：新鮮木瓜半個,兩個雞蛋,一小勺紅糖（如果沒有紅糖就用白糖吧）,牛奶。
教您木瓜牛奶蒸雞蛋怎么做，如何做木瓜牛奶蒸雞蛋才好吃1、木瓜切塊， 平鋪碗底。
2、雞蛋+紅糖打散。
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣）。牛奶用微波爐稍 微加溫， 加入蛋液內(nèi)。
4、把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗里。建議用大點的碗， 或者弄精致點——少點木瓜少點蛋少點牛奶。
5、放入鍋內(nèi)， 開蒸，水開后大概蒸10分鐘。