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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！ 拌蠶豆

 


菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 健忘食譜 益智補(bǔ)腦食譜 防癌抗癌食譜
口味：咸鮮味      
工藝：拌
拌蠶豆的制作材料：
主料：蠶豆500克
調(diào)料：鹽8克,味精2克,白砂糖5克,香油2克,姜5克
拌蠶豆的特色：
豆瓣鮮嫩，清香適口。
教您拌蠶豆怎么做，如何做拌蠶豆才好吃
1. 先將蠶豆粒用水洗凈；
2. 控凈水放碗內(nèi)，上屜隔水蒸熟，取出晾涼放入盤內(nèi)；
3. 把精鹽、味精、白糖、麻油、姜末放蠶豆粒上，吃時拌勻即可。
小帖士-食物相克：
蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。